喆意咖啡学院自 2013 年在深圳创立，是华南地区最早获得 SCA 授权的咖啡培训机构之一。十余年来，我们培养了超过 20,000 名学员，见证了中国精品咖啡行业的成长。

为什么做这本期刊

课程之外，我们希望有一个更从容的空间，用来记录讲师的思考、行业的动向，以及学员在职业道路上的真实故事。

你将读到什么

  • 课程与讲师的最新动态

  • 咖啡、西餐与调酒行业的观察

  • 关于风味、技术与经营的深度文章

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